コンセプトは函館×蔵×祭。熟練の職人が握る本格寿司や、北海道ならではのお刺身、熱々のラクレットチーズなど、バラエティ豊かな料理をご堪能いただけます。お好みのお酒とともに、特別なひとときをお楽しみください。
実施場所:レストラン「蔵祭」
ご提供メニュー:サッポロクラシック・五稜純米酒・ニッカハイボールなど
ご予約方法:公式ウェブサイトからご予約 https://www.banso.co.jp/
酒蔵も多い会津でこの期間中さまざまな日本酒を飲み比べし、それぞれの酒蔵の特徴を確かめていただけます。会津の郷土料理とともに、日本酒の深みをより一層お楽しみください。
実施場所:ビュッフェレストラン「あがらんしょ」
ご提供メニュー:ポールスター・末廣山廃仕込み純米酒・会津中将 純米酒など
ご予約方法:公式ウェブサイトからご予約
https://www.onyado-toho.co.jp/
出来立てのお料理が並ぶライブビュッフェとともに、北陸・富山の味覚をご堪能
いただけます。お料理に合わせてお酒を自由にお楽しみいただけるフリーフローで、思い思いのひとときをお過ごしください。
実施場所:ビュッフェレストラン「Seeds」
ご提供メニュー:幻の瀧(皇国晴酒造)・富富富(焼酎)・立山梅酒(立山酒造)
など
ご予約方法:公式ウェブサイトからご予約 https://yamanoha.orixhotelsandresorts.com/
